Valrhona - ヴァローナ オンライン・ブティック

20/07/10 9:40

乳化剤(レシチン)変更について

ヴァローナのチョコレートに使用されている乳化剤(レシチン)を下記の通り変更いたします。2021年初旬の全対象製品切り替えを目標に、順次対象製品の切り替えを行ってまいります。詳細については、各製品ページをご確認ください。

乳化剤(レシチン)
大豆由来

ひまわり由来