エコール・ヴァローナ 東京

Cake en Boîte ケーク・アン・ブワット

マダガスカル産カカオ「マンジャリ」や「インスピレーション・フランボワーズ」をつかった2種のケーク。たくさんの美味しさを詰めたケーク生地を型に流して焼成。型に入れたままのケークにオリジナルデコレーションを飾り、パッケージとしてもお楽しみいただける、新しいコンセプトです。サスティナブルな仕様で皆さまのご自宅でもケーク作りをお楽しみください。

Manjari Citron マンジャリ・シトロン

フランボワーズのような華やかな甘酸味をはっきりと味わえることのできるマダガスカル産チョコレート「マンジャリ」。自家製のレモン・コンフィを忍ばせたクラシカルなケークの上に、カカオ豆を彷彿とさせるデコレーションを添えて。

Vanille Norohy Inspiration Framboise ヴァニーユ・ノホイ・インスピレーション・フランボワーズ

バニラとフランボワーズの自然な味わいと色を存分に楽しめるケーク。コンフィチュールが入っているかのようなケークの味わいに、風味豊かなプチフール仕立てのデコレーション。

※おつくりいただいた2種のケークは、1台ずつお持ち帰りいただけます。

※現在の新型コロナ感染症に関する政府からの要請および弊社における感染症対策ポリシーにより、 今回のクラスにつきましては、関東地域の方限定で定員6名様とさせていただきます。ご理解の程よろしくお願いいたします。対象関東地域:茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県

※新型コロナウィルス対策については、講習会直前ご案内メールに記載させていただきます。ご一読くださいますようお願いします。

定員:6名

講習費:12,818円(税別) 14,100円(税込)

会場:エコール・ヴァローナ 東京

  • 2021年6月16日(水)10:00-13:00
    満席

    キャンセル待ち

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